維生素什麼時候吃最好 種類不同時間不同

1、維生素分幾大類，根據不同的種類服用的時間不相同。水溶性的維生素在飯後30分鐘之內吃比較好，而且含酸性較多的維生素，通常也建議在飯後食用。例如B族維生素和維生素C，都是建議在飯後30分鐘後服藥，能夠起到最佳的吸收效果，而且還不會刺激和灼傷胃黏膜，導致消化道的反酸、燒心、噁心、嘔吐等情況。

2、但是對於脂溶性的維生素例如維生素E等，除了在飯後0.5-1個小時服用外，還建議在高脂飲食後服用，例如睡前可以先飲用半杯溫牛奶後再接著服用維生素E，此時能夠達到最佳吸收目的和效果。