山藥粉絲和紅薯粉絲的區別 山藥粉絲和紅薯粉絲的區別是什麼呢

1、山藥粉絲比紅薯粉絲好，山藥營養價值很高，它不僅含澱粉豐富且優質,而且還富含人體多種微量元素。人類所需的20種氨基酸中，山藥中含有16種。

2、山藥粉絲Q彈的口感讓人吃起來停不下口，更重要的是，經常食用山藥粉絲非常有益身心健康。這種粉絲的特點是有比較好的粘性,能夠吸附各種湯汁的鮮美味道,加上粉絲本身的嫩滑,十分爽口宜人，是值得一吃再吃的養生膳食，深受大眾的喜愛。

3、紅薯粉絲比較耐煮，口感筋道，再加上紅薯粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。經常吃紅薯粉絲可以起軟化血管、增強食慾、減肥胖、潤肌膚、美容顏、潤腸通便、防腸癌之功效。