豬肝能和西紅柿一起吃嗎 豬肝可以和西紅柿一起吃嗎

1、西紅柿和豬肝不可以一起吃，因為西紅柿含有豐富的維生素C，而豬肝會氧化維生素C，使其喪失原有的功效。

2、假如西紅柿和豬肝一起吃，可能會引起噁心等胃腸道不適的症狀。除此之外，豬肝還不能與左旋多巴、抗凝血藥物、苯乙肼等藥物同時食用，這是因為豬肝中所含的銅會和藥物中的活性成分形成沉澱物，從而影響藥效，並且也會阻礙胃腸道的消化。