蒸南瓜的做法竅門 蒸南瓜的做法竅門及步驟

1、主料：300g南瓜、60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。

2、南瓜洗淨去皮，切成塊。

3、紅棗洗淨，浸泡一會，去核。

4、百合泡發（新鮮的百合最好）。

5、南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。

6、放入鍋內，大火蒸熟。

7、將南瓜盤內的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻後倒在南瓜上即可。