茄子土豆尖椒的做法 茄子土豆尖椒怎麼做
來源:時尚少女範 1.29W
2、土豆切丁,煮到7、8成熟,瀝乾待用;
3、茄子切丁,用自來水衝一下,讓其海綿組織吸吸水,就不要太多油來炒,油鍋裡放的油比一般炒蔬菜稍稍多一點油即可,炒茄子時如果幹了可溜點水,加鹽,炒軟後把青椒、土豆放入,加醬油,糖,薑末,蒜蓉,味精即可。
2、土豆切丁,煮到7、8成熟,瀝乾待用;
3、茄子切丁,用自來水衝一下,讓其海綿組織吸吸水,就不要太多油來炒,油鍋裡放的油比一般炒蔬菜稍稍多一點油即可,炒茄子時如果幹了可溜點水,加鹽,炒軟後把青椒、土豆放入,加醬油,糖,薑末,蒜蓉,味精即可。