黃柏的營養價值 黃柏的營養價值介紹

1、黃柏樹皮含小檗鹼、藥根鹼、木蘭花鹼、黃柏鹼、N-甲基大麥芽鹼、掌葉防己鹼、蝙蝠葛鹼等生物鹼;另含黃柏酮、7-脫氫豆甾醇、β-谷甾醇、菜油甾醇。根皮含小檗鹼、藥根鹼、黃柏鹼、N-甲基大麥芽鹼。

2、黃柏抗菌有效成分為小檗鹼。體外試驗對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、草綠色鏈球菌、痢疾桿菌(宋內氏除外)等均有效。

3、黃柏這種所含有的柴胡檗有降脂、利膽的作用，能促進膽汁和胰液分泌，促進膽紅素排出。