和牛和普通牛肉的區別 和牛和普通牛肉的區別介紹
來源:時尚少女範 2.29W
1、口感不同:和牛入口即化,容易入味,即使全熟也不會難嚼;普通牛肉口感乾柴,難嚼。
2、營養價值不同:因為和牛是吃特級的牧草,營養豐富;普通牛肉營養相對較少。
3、肉質不同:和牛肉質鮮嫩,肥瘦均勻;普通牛肉肉質較老。
4、生長環境不同:和牛在海拔高度約300~350米有較好的草源的地方生長,生長週期足夠長。
1、口感不同:和牛入口即化,容易入味,即使全熟也不會難嚼;普通牛肉口感乾柴,難嚼。
2、營養價值不同:因為和牛是吃特級的牧草,營養豐富;普通牛肉營養相對較少。
3、肉質不同:和牛肉質鮮嫩,肥瘦均勻;普通牛肉肉質較老。
4、生長環境不同:和牛在海拔高度約300~350米有較好的草源的地方生長,生長週期足夠長。