湯圓餡的做法大全 湯圓餡的做法有哪些

1、黑芝麻湯圓餡的做法：

材料：黑芝麻200克、化豬油30克、細砂糖適量；

做法：將黑芝麻放入乾淨的鍋中用小火炒香（注意不要炒糊了）將炒香的黑芝麻和砂糖一起放入攪拌機攪拌乾粉的容器中打成細末，將打好的黑芝麻末和熔化的豬油（常溫也可）一起拌勻，將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平，冷藏成型即可。

2、花生湯圓餡的做法

花生200克，豬油30克、細砂糖適量；將花生微波爐中烤香不要烤糊了，將烤香的花生和砂糖一起放入攪拌機攪拌乾粉的容器中打成細末，將打好的花生末和熔化的豬油一起拌勻，將拌勻的餡料放入保鮮盒中，冷藏成型即可。

3、香蕉臍橙湯圓餡做法

香蕉，臍橙300克，凍粉10克。

將臍橙，香蕉去皮後放入料理機中打成果泥；凍粉放入熱水中攪開成粘稠狀，趁熱與果泥拌勻；放入冰箱冷凍20分鐘即可。