教我如何做葡萄乾烤餅 如何製作葡萄乾酥餅

1、食材：低筋麵粉250克、雞蛋1個、泡打粉1克、細砂糖80克、色拉油80克、葡萄乾20克。

2、容器內：倒入色拉油和細砂糖。

3、加入一個雞蛋。

4、用筷子攪拌至完全溶化。

5、篩入低筋麵粉，揉捏成光滑大面團，預熱烤箱：200度快熱檔。

6、再將大面團搓成若干個小球，用手指壓扁，中間放上幾粒葡萄乾。

7、送入預熱好的烤箱中層：200度快熱檔，烤15分鐘左右。

8、完成。