煮花生要多長時間

煮花生的時間取決於花生的品種和大小。一般來說，煮花生需要大約30分鐘到1個小時。首先，將花生放入大鍋中，加入足夠的水，水面要蓋過花生。然後，將火調至中小火，煮沸後繼續煮20分鐘左右。之後，嘗試一顆花生的軟硬程度，如果還不夠熟，可以繼續煮。最後，將煮好的花生撈出，用冷水沖洗，讓其涼透。