粉蒸肉用什麼肉好吃

粉蒸肉的經典原料是豬肉。選擇時可以選擇瘦肉、肥肉搭配，以增加口感和味道的豐富度。常用的豬肉部位包括豬肉裡脊、豬肉後腿肉等。如果喜歡口感更嫩滑的肉質，也可以選擇豬肉裡脊。