活蝦怎樣去蝦線又快又幹淨 活蝦如何去蝦線又快又幹淨

1、準備好一隻牙籤來挑蝦線。用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過。

2、一手拿蝦，一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出，挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。

3、用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。

4、頂部正中間有根超尖利的刺，一定要給剪掉，否則小心刺傷手或嘴喲。

5、這樣蝦線就完美地取出了。