如何做玉米鮮蝦餅 玉米鮮蝦餅的做法
來源:時尚少女範 4.25K
1、主料:麵粉100克;輔料:玉米(鮮)適量、雞蛋1個、蝦仁200克;調料:色拉油適量、食鹽適量、雞粉適量、蔥適量、姜適量、料酒適量。
2、蝦仁用少量料酒、雞粉、蔥薑汁和鹽醃製10分鐘。
3、麵粉加入雞蛋和鹽拌勻,可以加入少量水使麵糊稍具流動性。
4、加入蝦仁、加入玉米粒、蔥薑蒜末拌勻。
5、鍋底刷油,待油熱後,舀一勺麵糊倒入。
6、中小火,煎至兩面金黃即可。
1、主料:麵粉100克;輔料:玉米(鮮)適量、雞蛋1個、蝦仁200克;調料:色拉油適量、食鹽適量、雞粉適量、蔥適量、姜適量、料酒適量。
2、蝦仁用少量料酒、雞粉、蔥薑汁和鹽醃製10分鐘。
3、麵粉加入雞蛋和鹽拌勻,可以加入少量水使麵糊稍具流動性。
4、加入蝦仁、加入玉米粒、蔥薑蒜末拌勻。
5、鍋底刷油,待油熱後,舀一勺麵糊倒入。
6、中小火,煎至兩面金黃即可。