青菜炒雞蛋的做法 怎麼做青菜炒雞蛋

1、主料：青菜130克、雞蛋130克、面2勺、料酒1湯勺、鹽0.5勺、油3湯勺。

2、青菜洗淨、雞蛋打入碗中。

3、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。

4、隨後，合入雞蛋中。

5、接著，加1湯勺料酒。

6、加2勺辣椒面。

7、加0.5勺鹽。

8、調味拌勻。

9、然後，在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。