雞腳湯用什麼材料煲 雞腳湯用哪些材料煲

1、材料：雞爪400g、木瓜適量、花生適量、枸杞10g、生薑、料酒、鹽。

2、雞爪清洗乾淨，然後去掉雞指甲，然後再冷水下鍋加入料酒焯水，煮開約兩分鐘，然後倒出清洗乾淨備用。

3、木瓜去掉外皮，去掉瓜囊，切塊放入清水中浸泡備用。花生清洗乾淨備用，生薑切片。

4、砂鍋中加入適量的清水，然後倒入雞爪煮開，再倒入花生、枸杞、薑片，大火煮開轉小火熬製45分鐘。

5、45分鐘後雞爪湯已經變的濃郁，最後加入木瓜再熬製15分鐘即可，最後加鹽調味，一道美味、滋補養顏的雞爪湯製作完成。