油炸仙人掌怎麼做 油炸仙人掌的做法介紹

1、主料：仙人掌450克，輔料：雞蛋清200克、乳酪110克，調料：芝士、鹽、白糖、味精。

2、再加芝士、鹽,撒上白糖、味精拌勻。

3、放入蛋清內裹勻。

4、同時將油燒至7、8成熱。

5、將仙人掌放入炸熟,撈出瀝油。

6、瀝油後碼入盤內即可。