虎皮兒尖椒炒醬肉怎麼做 虎皮兒尖椒炒醬肉的製作方法

1、五花肉切片。

2、大蒜剁成蒜蓉。

3、尖椒和紅椒切小塊。

4、熱鍋，放入適量油先將五花肉爆炒至八成熟後起鍋備用。

5、用炒過五花肉的油鍋，將蒜蓉爆香。

6、放入辣椒爆炒。

7、炒至變色，放入炒好的五花肉同炒。

8、放入適量鹽炒均勻。

9、起鍋裝盤。