紫蘇籽怎麼食用方法 紫蘇籽的食用方法

1、榨油：是紫蘇籽最常見的食用方法，將它提純加工成蘇子油，可直介面服也能製出蘇籽油調製涼拌菜或者烹調各種菜品，在製作蔬菜沙拉或水果沙拉時，加入適量的蘇籽油，能保留食材原有的色澤，能提味增香。

2、煮粥：煮粥時，需要把紫蘇籽與麻子仁搭配在一起加清水煎制，煮好後直接食用。