燉什麼桃膠最好 桃膠和什麼一起燉最好

1、桃膠皁角米羹，材料：皁角米、桃膠、玫瑰醬各一勺，紅棗6顆。

2、桃膠和皁角米分別清洗後用清水浸泡；

3、把桃膠、皁角米簡單沖洗後放進砂鍋裡，加上6顆紅棗；

4、砂鍋加足夠的水，大火燒開，轉中小火2個小時，期間要時不時的攪拌；

5、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皁角米倒進去攪拌均勻即可。