菊花糕如何做 菊花糕做法介紹
來源:時尚少女範 1.11W
1、食材:菊花、瓊脂適量。
2、杞子用溫水泡軟備用;
3、鍋裡放5碗水和菊花一起煮,水煮開後就可以關火了,菊花煮久了會苦澀;用濾網把菊花撈出來,或者菊花用紗布袋包著煮,避免隔渣的麻煩;
4、在菊花水裡加入適量的冰糖,用量按個人喜好;
5、倒入大菜絲(瓊脂);倒入泡好的枸杞;
6、要一邊煮一邊用筷子攪拌,直到瓊脂完全融化既可關火;
7、將煮好的菊花水倒進模具裡,待放涼後,倒出來就可以了。
1、食材:菊花、瓊脂適量。
2、杞子用溫水泡軟備用;
3、鍋裡放5碗水和菊花一起煮,水煮開後就可以關火了,菊花煮久了會苦澀;用濾網把菊花撈出來,或者菊花用紗布袋包著煮,避免隔渣的麻煩;
4、在菊花水裡加入適量的冰糖,用量按個人喜好;
5、倒入大菜絲(瓊脂);倒入泡好的枸杞;
6、要一邊煮一邊用筷子攪拌,直到瓊脂完全融化既可關火;
7、將煮好的菊花水倒進模具裡,待放涼後,倒出來就可以了。