灘羊肉是哪裡的特產 灘羊肉簡單介紹

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灘羊肉是哪裡的特產 灘羊肉簡單介紹

1、寧夏平原。

2、灘羊是綿羊的一種,主要產於賀蘭山以東,黃河流經的寧夏平原。灘羊肉的脂肪均勻、肉質十分細膩,口感鮮美,不腥不羶。用來製作手抓羊肉、燴羊肉、羊肉泡饃、爆炒羊羔肉、羊雜碎都是不錯的選擇。除了供寧夏各族人民食用之外,現還運往全國各省市和出口中東等地。

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