燉肉的方法和步驟是什麼 燉肉怎麼做

1、主料：臀尖肉 500克。

2、輔料：蔥 20克、姜 10克、八角 1枚、桂皮 1段、鹽 5克、料酒 20克、醬油 30克。

3、先把豬肉洗淨，切成小塊。

4、把肉放入鍋中。

5、蔥切段、薑切片放入鍋中。

6、八角、桂皮洗淨，放入鍋中，放入料酒、白糖、鹽、醬油。

7、新增適量水。

8、按下肉類排骨鍵，等到豬肉熟了自動跳到保溫功能。

9、盛入碗中，就可以吃了。