白菜燉五花肉的做法 白菜燉五花肉的具體步驟是什麼

1、把肉、白菜、土豆分別切片。

2、鍋中倒適量的油，把土豆片兩面煎一下後備用。

3、用鍋中的油開始先炒肉片，下入肉片翻炒幾下後，加入蔥花，花椒麵。

4、然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水。

5、快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後就可以出鍋了。