川貝母蒸梨的做法

川貝母蒸梨是一道常見的中醫食療食品，可以起到潤肺止咳的作用。以下是川貝母蒸梨的做法：

材料：
- 雪梨：1個
- 川貝母砂：適量
- 冰糖：適量

步驟：
1. 將雪梨洗淨，去皮，去核，然後切成塊狀。
2. 將川貝母砂粉末放入碗中，加入少量開水，攪拌均勻，使其溶解。
3. 準備一個蒸鍋，加入適量的水，燒開。
4. 在一個適合蒸的碗或碟子裡，將切好的梨塊擺放整齊。
5. 在每一個梨塊上撒上適量的冰糖。
6. 將溶解好的川貝母砂液倒在梨塊和冰糖上。
7. 將裝有梨塊的碗或碟子放入蒸鍋中蒸約15-20分鐘，直到梨塊變軟。
8. 蒸熟後取出，可加入少許蜂蜜或枸杞點綴。

川貝母蒸梨即可食用，每天食用1-2次，有助於潤肺止咳。