自制烤肉醬 自制烤肉醬的用料及做法

1、材料：主料：米酒30毫升、醬油50毫升、蠔油50毫升、冰糖30克。輔料：番茄醬50毫升、水200毫升、生粉水適量。

2、做法：將米酒、醬油、蠔油、冰糖、番茄醬、水一起放入鍋中以小火煮開。

3、再以生粉水勾薄芡即可。