醋蘿蔔的製作方法 醋蘿蔔怎麼醃製好吃
來源:時尚少女範 2.33W
2、白蘿蔔,菜板,削皮刀,小刀,輔料,鹽,糖,醋和裝蘿蔔的盆子。
3、取蘿蔔1/3,(人比較多可以多點),削皮刀把皮削乾淨。
4、把削乾淨的蘿蔔切薄片,薄一點比較容易入味,醃的時間也不用那麼長,用盆子裝起來。
5、加入適量的鹽,醃製半個多小時,感覺蘿蔔軟了即可。
6、用乾淨的水連續沖洗蘿蔔3-4遍,把鹽沖淡。
7、加入適量的糖、醋(喜歡辣椒的可以加點辣椒沫),再攪拌均勻醃個十多分鐘即可。
2、白蘿蔔,菜板,削皮刀,小刀,輔料,鹽,糖,醋和裝蘿蔔的盆子。
3、取蘿蔔1/3,(人比較多可以多點),削皮刀把皮削乾淨。
4、把削乾淨的蘿蔔切薄片,薄一點比較容易入味,醃的時間也不用那麼長,用盆子裝起來。
5、加入適量的鹽,醃製半個多小時,感覺蘿蔔軟了即可。
6、用乾淨的水連續沖洗蘿蔔3-4遍,把鹽沖淡。
7、加入適量的糖、醋(喜歡辣椒的可以加點辣椒沫),再攪拌均勻醃個十多分鐘即可。