酸蘿蔔的製作方法 如何醃製蘿蔔
來源:時尚少女範 1.76W
1、將白蘿蔔清洗乾淨,去頭去尾,削皮切條。
2、加一勺鹽醃15分鐘。
3、看見蘿蔔條出水後,倒水晾乾。
4、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,攪拌均勻。(喜歡吃辣的可加適量辣椒/泡椒)
5、將調製好的蘿蔔條帶汁倒入乾淨無水無油的罐子裡,封口。
6、醃製3天即可食用。
1、將白蘿蔔清洗乾淨,去頭去尾,削皮切條。
2、加一勺鹽醃15分鐘。
3、看見蘿蔔條出水後,倒水晾乾。
4、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,攪拌均勻。(喜歡吃辣的可加適量辣椒/泡椒)
5、將調製好的蘿蔔條帶汁倒入乾淨無水無油的罐子裡,封口。
6、醃製3天即可食用。