烏龍茶雙杯泡法的流程

1. 準備材料：烏龍茶、開水、兩個茶杯、茶葉夾、茶盤、茶巾等。

2. 先用開水沖洗兩個茶杯，將雜質沖洗掉，然後將開水倒出。

3. 取適量的烏龍茶放入一個茶杯中，大概是茶杯的三分之一到一半的位置。顧名思義，雙杯泡法需要準備兩個杯子，可以放在茶盤上面。

4. 用開水先沖泡一次茶葉，宋體然後將開水倒進另一個茶杯中清洗茶葉匙。

5. 將茶葉湯倒回到杯子中，此時茶葉開始展開，放置15秒左右，然後慢慢注入另一個茶杯中。這一步驟可以使得茶葉均勻展開，讓茶湯更加均勻，從而影響到口感。

6. 在茶杯倒茶的過程中，需要注意倒出的茶水高度要相等，角度要一致，以避免其它的影響。

7. 將剩下的茶葉夾起放在茶盤上，即可在幾分鐘之後再次浸泡。

8. 在品嚐過程中，可以將兩個杯子進行比較，從而更好的品味有何不同。