銀耳桂圓枸杞湯的做法

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銀耳桂圓枸杞湯的做法

銀耳桂圓枸杞湯是一道非常補養的湯品,具有滋補養顏的功效,下面是其常見做法:

所需材料:
1. 銀耳 20克
2. 桂圓 20克
3. 枸杞 10克
4. 紅棗 5顆
5. 冰糖 適量
6. 清水 適量

步驟:
1. 將銀耳用清水泡軟,然後撕成小朵,洗淨備用。
2. 將桂圓、枸杞和紅棗洗淨。
3. 鍋中加入足夠的清水,將泡好的銀耳放入鍋中煮15分鐘,直到銀耳完全煮熟。
4. 煮熟的銀耳撈出瀝乾水分,放入煮銀耳的清水中。
5. 把桂圓、枸杞和紅棗一起放入鍋中,繼續煮15分鐘,使其味道更加濃郁。
6. 最後加入適量的冰糖,煮至溶化即可。

溫馨提示:
1. 煮湯時要注意火候,避免煮過久導致湯過於濃稠。
2. 如果喜歡甜味可以根據個人口味增加冰糖的量。
3. 桂圓和枸杞的份量可以根據個人喜好增加,增加對應的營養價值

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