銀耳大棗冰糖湯的做法

銀耳大棗冰糖湯的做法如下：

材料：
- 銀耳：30克
- 大棗：10顆
- 冰糖：適量
- 清水：適量

步驟：
1. 將銀耳用清水泡發，泡軟後撕成小塊備用。
2. 大棗洗淨，剪去梗，備用。
3. 鍋中加入適量清水，放入銀耳和大棗，大火燒開後轉小火煮20-30分鐘，直到銀耳和大棗變軟爛。
4. 根據個人口味，加入適量的冰糖，繼續煮3-5分鐘溶化冰糖。
5. 關火，待湯稍微冷卻後即可食用。

溫馨提示：
- 銀耳和大棗都具有滋陰養顏的功效，適宜經常食用。
- 由於大棗的甜味較重，可以根據個人口味增減冰糖的用量。
- 有高血糖或糖尿病者要適量控制冰糖的用量。