蛋黃米粉的做法竅門 怎麼做蛋黃米粉

1、主料：雞蛋1/4個。

2、輔料：米粉10g。

3、準備雞蛋一個，米粉10g。

4、溫水60ml。

5、雞蛋煮熟，取1/4蛋黃碾碎。

6、加溫水化開，加入米粉。

7、攪拌均勻，攪拌至沒有顆粒。