韭黃炒蛋小竅門 做韭黃炒蛋的方法

1、雞蛋適量、韭黃適量、油適量、辣椒適量、花椒適量、姜適量、鹽適量、味精適量。

2、方法：適量的韭黃、雞蛋、鹽、辣椒等等。

3、將韭黃洗乾淨之後嗎，切成段狀。將雞蛋倒入碗中，並且加入適量的鹽、醋，並用打蛋器把雞蛋打碎。

4、先將鍋中放入適量的油，等到油熱了之後，倒入適量的雞蛋。等到雞蛋成形後，將雞蛋盛入碗中。

5、最後倒入韭黃，進行3分鐘的翻炒，放入味精等其他調味劑。就可以盛出來吃了！