空氣炸鍋炸雞排多長時間多少度 空氣炸鍋炸雞排做法步驟介紹

1、20分鐘。

2、雞胸分兩塊，用肉錘敲扁，放入容器中。加生抽老抽、粉類，醃製半小時。雞蛋打散，一個整蛋，一個蛋清。加豆粉攪拌均勻，加一克鹽。沒豆粉加全麥粉或者玉米澱粉也可以。醃好的肉放入雞蛋豆粉液中。裹上蛋液的雞肉放入玉米片中，包裹好玉米片。空氣炸鍋180℃烤20分鐘，烤一半翻面繼續烤，兩面都烤脆就可以了。