簡單又好吃的蘸醬做法 簡單又好吃的蘸醬做法及步驟

1、食材：豬肉40克、豆瓣醬80克、蔥，姜各5克、五香粉，味素各1克。

2、豬肉切成肉丁，肉丁要切的小一點。

3、蔥洗淨切碎，姜洗淨切碎，豆瓣醬倒入碗中，加少許水攪拌均勻。

4、鍋中倒入食用油，放入五香粉。

5、油八分開，放入肉丁煸炒，肉丁變色，放入蔥，姜爆香。

6、放入豆瓣醬煸炒。

7、放入味素，出鍋裝盤。