青口貝怎麼處理 青口貝處理方法

1、清洗外殼無論是哪種青口貝，外殼都是很髒的，清洗青口貝的第一步就是要將外殼刷乾淨。

2、先將青口貝簡單地衝洗幾下，然後用刷子把表面刷乾淨。

3、如果是整隻的就撬開外殼，半隻的直接將內臟和絨毛都撕掉，最後用流水衝幾遍就完全乾淨了。