米酒蛋花湯的功效 米酒蛋花湯的烹飪方法

1、米酒蛋花湯主要的原材料為米酒以及雞蛋，具有比較好的潤燥除溼的作用。並且，在生活中適當的喝一些米酒蛋花湯，還可以加速身體內廢物的排出，進而促進新陳代謝，對於增強免疫力也有一定的功效。

2、原料：米酒1碗、雞蛋1個、枸杞適量。

3、做法：雞蛋打勻；米酒放鍋內燒開；倒入雞蛋液，要及時快速的攪開蛋液，一直攪拌到燒開即可。