銀耳要煮多長時間 銀耳需要煮多久

1、銀耳湯主要是用泡發的銀耳熬製而成的一種湯品，一般建議高壓鍋熬30分鐘就可以了，而普通的清水需要煮50分鐘以上。這樣才可以把銀耳中豐富的膠質熬製出來，有利於被人體所吸收。

2、吃了這種銀耳湯可以補充豐富的膠原蛋白，促進面板的代謝，能夠保證面板的水潤程度，而且可以起到補鈣的作用，能夠增加骨骼的強度，對於骨質疏鬆有預防作用。