木須黃瓜片做法圖解 家常木須黃瓜片怎麼做

1、黃瓜洗淨斜切成塊。

2、然後再切成菱形片。

3、雞蛋加蔥花打散，略微加一點水，可以炒得很嫩。

4、蔥和辣椒切成圈。

5、鍋內放油，放入雞蛋炒熟。

6、將雞蛋盛出。

7、利用餘油炒香蔥花和辣椒。

8、放入黃瓜片翻炒。

9、黃瓜半熟後放入雞蛋。

10、待食材炒至自己喜歡的軟硬程度後，調入鹽和雞精即可。

方法/步驟

黃瓜洗淨斜切成塊。

然後再切成菱形片。

雞蛋加蔥花打散，略微加一點水，可以炒得很嫩。

蔥和辣椒切成圈。

鍋內放油，放入雞蛋炒熟。

將雞蛋盛出。

利用餘油炒香蔥花和辣椒。

放入黃瓜片翻炒。

黃瓜半熟後放入雞蛋。

待食材炒至自己喜歡的軟硬程度後，調入鹽和雞精即可。