生蠔的製作步驟 生蠔的製作步驟簡述

生蠔的製作步驟如下。

1、要先用刷子將生蠔刷乾淨，用刀將殼撬開。

2、然後將開殼的生蠔放在冰塊上邊保持新鮮。

3、然後，將蒜蓉在鍋中炒香後加入蒜蓉辣醬，加水煮開調成漿。

4、最後，用小勺將蒜蓉醬勻到生蠔殼裡，放入烤箱即可。