烤鴨腸怎樣做 烤鴨腸的做法

1、食材：鴨腸適量、五香粉適量、鹽適量、糖適量、蜂蜜適量、蔥姜適量、八角適量。

2、將五香粉，鹽，糖在一起拌勻。蔥切段，薑切片。

3、鴨腸洗淨，晾乾水，在鴨子胸腔內，摸勻調好的五香粉。蔥姜也同時放入，八角也放入。

4、將鴨腸的開口處用線逢上。外部抹勻加水稀釋的蜂蜜。晾乾

5、烤箱加溫到200度，放入晾乾的鴨腸。正面烤19分鐘，背面10分鐘。就可以吃了。味道和外面燒臘鋪賣的一樣。