雞胸肉的新做法 好吃的雞胸肉怎麼做

1、食材：雞胸肉適量、青辣椒適量、蔥薑蒜適量、生抽，老抽，五香粉、十三香和雞精各適量、

2、準備一塊洗乾淨的雞胸肉，削了皮的土豆，兩對青紅辣椒，小半根蔥。

3、雞胸肉切條，再依次放入生抽，老抽，五香粉，用筷子攪拌均勻，醃一會兒。

4、土豆切塊，備用。

5、鍋裡燒水，水開放土豆塊，焯熟過濾備用。

6、大蒜拍一拍，剝開，再切碎；蔥、青紅辣椒切碎。

7、起鍋燒油，油熱，放入豆瓣醬煸炒香。

8、然後倒入蒜末、蔥末和青紅辣椒碎，炒香。

9、再倒入醃好的雞胸肉，翻炒均勻至七分熟。

10、放入土豆，再放入十三香和雞精，翻炒入味。

11、好吃的雞胸肉出鍋。