經驗 酸酸魚的做法 酸酸魚的做法介紹 來源:時尚少女範 1.56W 1、首先在魚肉里加入少許鹽、胡椒粉、生粉,用手抓勻。2、鍋裡倒油,爆香蒜片和薑末,倒入酸菜,加入適量的水,把魚肉一起下湯裡煮。3、煮好後撈出備用,鍋內倒油,炸香花椒和幹辣椒,淋到魚肉上,撒上香菜即可。 酸酸