做桂花茶的正宗做法

材料：

- 幹桂花 10 克

- 純淨水 500 毫升

- 冰糖 適量

步驟：

1. 準備一個容器，加入幹桂花。

2. 把水倒入鍋中，向其中加入適量冰糖，用小火煮溶。

3. 把煮好的水倒入桂花容器中，攪拌均勻，蓋上蓋子，放置 30 分鐘。

4. 過濾掉桂花顆粒，倒入玻璃杯中即可。

注意事項：

- 用純淨水可以讓茶湯口感更好。

- 煮水時要小火煮溶冰糖，避免冰糖糊底或水分太少。

- 過濾桂花茶時可以使用紗布或過濾網，避免渣滓進入茶湯中。

- 可以根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜調味。