五穀湯的做法大全

五穀湯是一種非常營養的湯，一般由五種穀物製作而成，可以提供豐富的蛋白質、碳水化合物和纖維等營養物質。下面是五種常見的五穀湯的做法大全：

1. 糯米五穀湯
材料：
- 糯米100克
- 小米50克
- 黃豆50克
- 紅小豆50克
- 綠豆50克
- 冰糖適量

做法：
1. 將五種穀物洗淨，加入適量的水浸泡2-3小時。
2. 將浸泡好的五種穀物和適量的水一起放入大鍋中，大火煮沸後轉小火煮約30分鐘。
3. 加入冰糖，繼續煮10分鐘，攪拌均勻即可。

2. 黑米紫米五穀湯
材料：
- 黑米50克
- 紫米50克
- 紅豆50克
- 綠豆50克
- 薏仁50克
- 冰糖適量

做法：
1. 將黑米、紫米、紅豆、綠豆和薏仁混合洗淨，加入適量的水浸泡2-3小時。
2. 將浸泡好的五種穀物和適量的水一起放入大鍋中，大火煮沸後轉小火煮約40分鐘。
3. 加入冰糖，繼續煮10分鐘，攪拌均勻即可。

3. 小米麥片五穀湯
材料：
- 小米50克
- 麥片50克
- 燕麥片50克
- 糙米50克
- 花生50克
- 冰糖適量

做法：
1. 將小米、麥片、燕麥片、糙米和花生混合洗淨，加入適量的水浸泡2-3小時。
2. 將浸泡好的五種穀物和適量的水一起放入大鍋中，大火煮沸後轉小火煮約40分鐘。
3. 加入冰糖，繼續煮10分鐘，攪拌均勻即可。

4. 玉米高粱五穀湯
材料：
- 玉米50克
- 高粱50克
- 小麥50克
- 燕麥50克
- 大棗適量

做法：
1. 將玉米、高粱、小麥和燕麥混合洗淨，加入適量的水浸泡2-3小時。
2. 將浸泡好的四種穀物和適量的水一起放入大鍋中，大火煮沸後轉小火煮約40分鐘。
3. 加入大棗，繼續煮10分鐘，攪拌均勻即可。

5. 紅豆薏仁五穀湯
材料：
- 紅豆50克
- 薏仁50克
- 綠豆50克
- 小米50克
- 枸杞適量
- 冰糖適量

做法：
1. 將紅豆、薏仁、綠豆和小米混合洗淨，加入適量的水浸泡2-3小時。
2. 將浸泡好的四種穀物和適量的水一起放入大鍋中，大火煮沸後轉小火煮約40分鐘。
3. 加入枸杞和冰糖，繼續煮10分鐘，攪拌均勻即可。

以上是五穀湯的五種常見做法，你可以根據自己的口味偏好進行調整。同時，記得根據五穀的特點進行浸泡和煮制的時間和火候掌握。