五穀奶如何做 五穀奶做法

1、將五穀米與腰果洗淨加入沸水1500cc浸泡30分鐘。

2、將泡過的五穀米、腰果與水用調理機打成米漿，再用電飯鍋蒸熟（約蒸煮15分鐘）。

3、五穀奶的烹飪技巧：穀米的營養價值相當完整且均衡，它含有醣類、脂肪、蛋白質、適量礦物質、維生素和纖維質以及豐富的維生素B族。

4、可以松子20~30粒取代腰果。

5、若無糖尿病或癌症，可酌量加入紅糖（又名：黑糖）。