白茶的泡法的正確方法

1. 準備茶具及水：選擇高品質的白茶，準備茶壺、茶杯和開水。應儘量用礦泉水或過濾後的水泡茶，避免水中的雜質影響茶葉的風味。

2. 水溫要適宜：白茶葉片較嫩，故水溫應控制在75℃左右，不要使用過熱的水泡茶。

3. 浸泡時間：白茶泡茶時間最好控制在2~3分鐘內，以保持茶湯的鮮爽。

4. 等候茶葉展開：白茶葉片較嫩，首先應將幹茶葉加入杯中，將約半個杯底的幹茶葉用不超過85℃的溫水衝一泡，大致等待3分鐘，待茶葉展開後繼續用開水注入，觀察茶葉的情況再依據個人喜好酌情加水。

5. 直接沖泡：也可以直接將白茶葉加入杯中，直接用開水泡製。一般泡製3~5分鐘，也可以根據口感調整泡茶時間。

6. 滾動式倒茶：倒茶時要掌握滾動式倒茶的技巧，茶水應先從杯邊傾斜倒入茶盤中間，再轉動手腕，使殘餘茶液順著杯壁流回杯底，這樣茶水不易流失，茶味也可以更好地釋放。

7. 品嚐口感：喝茶時要不停地聞香品嚐，慢慢品味茶湯的甘醇，期間不要和其他食物混合食用，以免影響口感和茶葉的品質。