鯽魚催奶湯的做法大全

鯽魚催奶湯是一道傳統的輔食，適合產婦催奶。下面是鯽魚催奶湯的做法。

材料：
- 鯽魚1尾
- 薑片3片
- 枸杞10克
- 枸杞葉10克
- 料酒1湯匙
- 鹽適量
- 溫水適量

做法：
1. 將鯽魚洗淨後，用刀在魚身兩面各劃幾刀，加入適量的溫水中浸泡10分鐘，去腥。
2. 取出泡好的鯽魚，洗淨血水，瀝乾備用。
3. 炒鍋中倒入適量的清水，水開後放入鯽魚和薑片，用中小火煮15分鐘，去腥。
4. 撈出鯽魚，將湯過濾掉魚骨和雜質。
5. 湯重新倒入炒鍋中，放入枸杞和枸杞葉，加入料酒，中小火煮15分鐘。
6. 最後加入適量的鹽調味，煮沸即可。

溫馨提示：
1. 煮魚湯時，可以根據個人口味加入適量的其他調料，例如蔥段、料酒等。
2. 鯽魚催奶湯最好在產後兩週後開始飲用，每天喝一次，以達到催奶的效果。
3. 如果對鯽魚有過敏或者其他身體不適的情況，應避免食用鯽魚催奶湯。如有需要，請先諮詢醫生。