海蔘雪耳核桃湯怎麼做 海蔘雪耳核桃湯做法

1、食材：海蔘1頭、瘦肉100g、核桃15g、雪耳15、鹽適量、油適量。

2、新鮮雪耳，分小朵切塊（如用幹雪耳，請提前3-4小時浸泡）。

3、將泡發好的海蔘切塊備用。

4、將瘦肉、核桃、雪耳放入砂鍋內，燉一個小時。

5、最後加入海蔘，燉煮十分鐘。