燻肉油麥菜教程 燻肉油麥菜怎麼做

1、油麥菜四顆，燻肉腸一根，小紅椒5顆，老乾媽辣醬一勺。油麥菜洗淨，切成6釐米長，小紅椒斜切成片，燻肉腸切成小片。

2、熱鍋倒入兩勺油，倒入一勺老乾媽辣醬，倒入燻肉腸，爆炒出香。待燻肉炒出少許油後，將油麥菜放入鍋中，並放入小紅椒，爆炒。

3、關火，裝盤。