煮熟的板栗怎麼剝皮方便 煮熟的板栗剝皮方便的方法

1、已經煮熟的栗子,去皮很難的話,用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點,然後用手順著往下一點一點的剝就行了,剝下外面的硬皮,再剝裡面的薄皮。

2、也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端,記著要豎著咬,那樣才好剝皮。

3、栗子煮好後,難剝的話,不妨再放熱水裡煮一下,然後在它的身上切一個小口,從切口處剝開。經過高溫膨脹後,果仁和皮容易分離,和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮是一個道理。

4、栗子煮熟後,可以將其冷水過幾下讓其冷卻,或者放入冰箱內冷凍兩小時,可快速殼肉分離，這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。